大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
红糖姜枣膏

红糖姜枣膏

成长rcds

成长rcds

11310人浏览
分享到:
收藏(304)
冬天到了,到了红糖,枣,姜派上大用场的时候了。红糖姜枣膏,驱寒暖宫,女生必备呀。我自己熬了试试,还很好喝,分享一下。
主料
红枣1000克老姜1000克红糖1000克

红糖姜枣膏的做法,共6个步骤

红糖姜枣膏的做法图解1

1/6. 准备材料,红枣去核,姜洗净。

红糖姜枣膏的做法图解2

2/6. 把红枣用料理机搅碎,越碎越好。

红糖姜枣膏的做法图解3

3/6. 姜也用料理机搅碎,然后用纱布过滤。

红糖姜枣膏的做法图解4

4/6. 把姜汁和红糖大火熬开。

红糖姜枣膏的做法图解5

5/6. 然后把搅碎的红枣放进去,小火熬,不停搅拌,以免糊锅。熬到全部混合均匀,并且不再有姜糖汁为止。

红糖姜枣膏的做法图解6

6/6. 装罐,放冰箱保鲜里保存。

小窍门

1,姜要搅碎过滤,用姜汁。如果只是搅碎,兑水后的杯底除了枣渣还会有姜渣,影响口感。
2,根据个人口味不同,配料比例可以调整。姜多一些,驱寒效果会更好,但是也会更辣。

点赞(6575)
分享到:
收藏(304)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

红糖姜枣膏的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11310人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 红糖姜枣膏热量6770 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质4.7 克
  • 碳水化合物172.2 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看