猪肉芹菜煎饺

1/10. 准备材料

2/10. 把肉、芹菜、木耳、葱、姜都切碎。

3/10. 面粉加入水和成面团，饧一会时间。

4/10. 肉馅里加姜、一点盐、糖、少许酱油，再加少许水顺时针搅拌上劲。

5/10. 加芹菜、木耳、葱、盐、糖、胡椒粉、鸡精、酱油、油搅拌均匀。

6/10. 将面团搓条形切成小剂子，按扁。

7/10. 擀成饺子皮，包上肉馅。

8/10. 包好的饺子。

9/10. 锅里倒入少许油，放入包好的饺子。