四川泡菜-酸豆角

1/5. 先将豆角洗净备用，

2/5. 往泡菜坛子里放入凉白开水，（水的多少看食材）、盐，干辣椒，蒜切片多放，姜切片多放一些，这样味道会很好的

3/5. 放入豆角，泡菜坛子上盖倒上水，封好，一周左右就能吃了。做一道肉末酸豆角是很美味的哟

4/5. 腌好的豆角，切成小段。备用