大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
冬季进补-红参党参黄芪乌鸡汤

冬季进补-红参党参黄芪乌鸡汤

celia想养只喵

celia想养只喵

12309人浏览
分享到:
收藏(409)
生完娃以后体重一直减少……这个夏天体重只有不到一百斤,身体不是这不好就是那不好,下定决心在冬天补回来~让身体棒棒哒
主料
乌鸡1只党参25克黄芪25克
大枣3粒枸杞15克4片
红参1颗

冬季进补-红参党参黄芪乌鸡汤的做法,共5个步骤

冬季进补-红参党参黄芪乌鸡汤的做法图解1

1/5. 以前在东北冬天家里总会炖一次人参鸡汤补补身体,因为不放盐所以觉得特别难喝,在南方总感觉人参太补了就用了红参

冬季进补-红参党参黄芪乌鸡汤的做法图解2

2/5. 药材用水洗干净后浸泡在陶罐中半天,主要是提前释放药性,炖鸡的时候就用泡药材的水

冬季进补-红参党参黄芪乌鸡汤的做法图解3

3/5. 乌鸡买好让店主给杀好,自己回家用水烹一下,洗净浮末,因为我的砂锅比较小就用了半只鸡,本来想买老母鸡可是这边太难了,正好有乌鸡,乌鸡对女性朋友来说还是很好的

冬季进补-红参党参黄芪乌鸡汤的做法图解4

4/5. 浸泡好药材的水里放入乌鸡上灶,先大火煮开再转小火,小火炖煮两个小时

冬季进补-红参党参黄芪乌鸡汤的做法图解5

5/5. 趁热喝,甜甜的~

点赞(8068)
分享到:
收藏(409)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

乌鸡汤的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12309人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 冬季进补-红参党参黄芪乌鸡汤热量836 千卡
  • 脂肪6 克
  • 蛋白质64.6 克
  • 碳水化合物189.63 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看