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海蛎苔菜饼

海蛎苔菜饼

candy蝶

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在母亲从小生活的那个城市有许多海产,苔菜也是海产品的一种,它没有生命,漂浮在海上,是海草的一种,从小外婆就经常做苔菜饼给我吃,但因为外婆吃素,所以总是做素的,后来妈妈做时会加了海蛎。再后来四爷带我在长乐的店里吃到过好几次,孩子也是非常喜欢的。
主料
苔菜100克海蛎100克红薯粉40克
鸡蛋2个葱花适量

海蛎苔菜饼的做法,共6个步骤

海蛎苔菜饼的做法图解1

1/6. 海蛎洗净,苔菜洗净切碎

海蛎苔菜饼的做法图解2

2/6. 把所有材料倒进一个大碗中,加点盐调味。

海蛎苔菜饼的做法图解3

3/6. 热锅后倒油,转小火,倒入苔菜糊糊

海蛎苔菜饼的做法图解4

4/6. 摇晃锅,不让其粘锅,等凝固后翻面再煎一会就好

海蛎苔菜饼的做法图解5

5/6. 最后切好装盘

海蛎苔菜饼的做法图解6

6/6. 蛮好吃的呢

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营养信息

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  • 海蛎苔菜饼热量454 千卡
  • 脂肪12.21 克
  • 蛋白质39.56 克
  • 碳水化合物116.12 克
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