主料 | ||
老鸡半只 | 红枣适量 | 枸杞适量 |
板栗250克 | 盐适量 | 葱适量 |
料酒两勺 |
1/7. 这就是大哥的去皮板栗仁,看起来不错耶!洗干净备用。
2/7. 整只鸡切成块,然后洗干净。
3/7. 枸杞和红枣片洗干净。
4/7. 让后把食材都扔进锅里,放一段葱白,一些料酒,可以开始煮了。
5/7. 用的美的电压力锅,选择煲汤选项,坐等美味啦!
6/7. 大概40分钟,汤就完成了,加适量盐,一定少加盐哦!
7/7. 板栗非常香甜,汤汁既清淡又浓郁,鸡比较肥,出了很多油,适合冬季食用的板栗鸡汤做好啦!
还可以适量增加胡萝卜等食材,调味品少放,保留鸡汤原味!