主料 | ||
糖粉100克 | 全蛋液125克 | 低筋面粉475克 |
黄油390克 | 花生酱375克 | 红糖200克 |
花生碎(装饰)适量 | 淀粉15克 |
1/7. 软化黄油,加糖粉打发
2/7. 加入红糖(过筛),继续打发
3/7. 加蛋液,打发后加入花生酱搅拌均匀
4/7. 筛入淀粉+低粉,搅拌均匀成面糊
5/7. 挤入烤盘,间隔均匀,大小均匀
6/7. 烤箱上火183,下火170,烤18分钟(薄的可以烤15分钟
7/7. 取出冷却,装盘
花生碎可以拌在面糊里,或者在曲奇入烤箱前撒一些在曲奇上^_^
不但好吃,而且也很好看哦(^ω^)