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凉拌胡萝卜丝

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玥妈咪厨娘

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胡萝卜营养价值高,含有丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,帮助消化,胡萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动。
主料
胡萝卜1根适量白糖适量
适量香油适量花椒油适量
熟芝麻适量生抽适量

凉拌胡萝卜丝的做法,共3个步骤

凉拌胡萝卜丝的做法图解1

1/3. 胡萝卜洗净切丝,切得越细越好,更入味。

凉拌胡萝卜丝的做法图解2

2/3. 先用盐和白糖腌制五分钟,把多余的水分倒出来。

凉拌胡萝卜丝的做法图解3

3/3. 接下来放芝麻油,醋,芝麻,生抽,花椒油拌匀,鸡精,拌匀就可以了。

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营养信息

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  • 凉拌胡萝卜丝热量516 千卡
  • 脂肪200.6 克
  • 蛋白质8 克
  • 碳水化合物124.3 克
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