意大利面包棒

1/9. 高粉，酵母，水拌匀。

2/9. 搅拌片刻再放盐，拌匀后加橄榄油。揉到扩展阶段即可。

3/9. 面团滚圆后压扁点，盖保鲜膜冷藏松弛20到30分钟。

4/9. 取出面团擀成厚0.5厘米的大片。

5/9. 切成这样的条，表面喷水。

6/9. 取出一条，搓成细条。

7/9. 可以沾芝麻，或者芝士粉，拧成麻花状放入烤盘，面条两边沾在烤盘上，以免回缩。再喷水，盖保鲜膜，发酵40分钟。

8/9. 烤箱中层，上火180度，下火170度，烤15到18分钟。