好喜欢吃葱油泥螺啊！今天去市场买花甲准备做锡纸花甲粉丝，刚好看到了泥螺，就买了些回家，做葱油泥螺吃！
| 主料 | ||
| 泥螺适量 | 葱一把 | 蒸鱼鼓汁两大勺 |
| 白胡椒粉少许 | ||
葱油泥螺的做法，共6个步骤
1/6. 泥螺冲洗干净，葱洗好备用！
2/6. 将葱设成葱花！
3/6. 锅中放入几片姜片，黄酒将水烧开，放入泥螺煮到泥螺缩起来就捞起来沥干水分！
4/6. 将沥干水分的泥螺挑出姜片，装到盘子里！
5/6. 泥螺铺上葱花，倒上两大勺蒸鱼鼓汁，烧热油泼在葱花上面就好了，撒上点白胡椒粉就OK了！
6/6. 香气十足的葱油泥螺可以吃了！
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