葱油泥螺

1/5. 泥螺洗好，放入锅里加上水少量，这样放半个小时，让泥螺头身长点，再开火煮熟 。

2/5. 煮好的泥螺，放入塑料蓝 ，用水冲洗一下就可以 。

3/5. 泥螺和葱白干红辣椒一起下油炒几下，放上美味鲜酱油炒，黄酒炒半分钟就可以 。

4/5. 这样放上葱花就好了 。