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南瓜培根汤

南瓜培根汤

sfialailai

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儿子不爱吃南瓜,可是我跟他说南瓜和冬天最配了,万圣节那么多的南瓜怪我们要通通把他们吃掉。这道南瓜培根汤属于懒人菜很容易做,味道也很好!连不爱吃南瓜的儿子都吃了一大碗。
主料
2-3碗南瓜200克培根4-5片
洋菇3-4个芦笋4-5根洋葱半个
少许少许咖喱粉少许

南瓜培根汤的做法,共7个步骤

南瓜培根汤的做法图解1

1/7. 南瓜切片,洋菇切片,洋葱切碎,芦笋和培根切小段备好。

南瓜培根汤的做法图解2

2/7. 锅里放少许油煸炒洋葱碎

南瓜培根汤的做法图解3

3/7. 放入芦笋培根和咖喱粉煸炒。我用的是一小块绿咖喱。

南瓜培根汤的做法图解4

4/7. 倒入南瓜和水中火煮开

南瓜培根汤的做法图解5

5/7. 转小火放入洋菇片煮10分钟左右,加入适量盐和胡椒粉出锅。根据个人口味可以加些姜丝。

南瓜培根汤的做法图解6

6/7. 出锅后撒些葱花点缀

南瓜培根汤的做法图解7

7/7. 带些咖喱香味的南瓜汤配上一碗米饭刚刚好!

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营养信息

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  • 南瓜培根汤热量834 千卡
  • 脂肪44.59 克
  • 蛋白质71.71 克
  • 碳水化合物97.03 克
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