主料 | ||
猪肉一小块 | 白豆腐一小块 | 盐2勺 |
料酒1勺 | 生抽2勺 | 葱适量 |
蒜苗三根 | ||
辅料 | ||
姜适量 |
1/12. 准备食材
2/12. 猪肉切小块
3/12. 放入搅拌机搅拌成肉泥
4/12. 加入盐,料酒,生抽,香醋,搅拌均匀!
5/12. 豆腐切四方块
6/12. 中间用勺子轻轻挖个洞
7/12. 把肉泥塞进豆腐里
8/12. 平底锅烧热,倒入西王玉米油!
9/12. 豆腐一块块放进锅里
10/12. 豆腐慢慢煎,四面都要煎金黄色。然后放入蒜姜末。
11/12. 放入料酒,生抽,鸡精,和水,闷五分钟!加入蒜苗即可出锅!
12/12. 看起来是不是很诱人!西王玉米油真的很不错哦!