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韩式辣鸡肉火锅

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主料
鸡肉 一只适量土豆一个适量洋葱 半个适量
胡萝卜一根适量大葱 半根适量辣椒 2根适量

韩式辣鸡肉火锅的做法,共10个步骤

韩式辣鸡肉火锅的做法图解1

1/10. 把洋葱 土豆 胡萝卜 切块备用

韩式辣鸡肉火锅的做法图解2

2/10. 辣椒 大葱切片 备用

韩式辣鸡肉火锅的做法图解3

3/10. 准备酱料备用:5片大蒜末、姜片 、白糖1勺、料酒一勺、酱油3-4勺、鱼露1勺、辣椒粉3-5勺(按各人口味调整)

韩式辣鸡肉火锅的做法图解4

4/10. 鸡肉切块 放开水焯一下 洗干净 。

韩式辣鸡肉火锅的做法图解5

5/10. 把洗干净的鸡块加入水 (水要快盖过鸡肉) 烧开 加入酱料

韩式辣鸡肉火锅的做法图解6

6/10. 加入酱料烧10分钟

韩式辣鸡肉火锅的做法图解7

7/10. 加入土豆和胡萝卜烧20-30分钟

韩式辣鸡肉火锅的做法图解8

8/10. 加入洋葱 大葱 辣椒

韩式辣鸡肉火锅的做法图解9

9/10. 加入洋葱 大葱 辣椒 烧5分钟 完成。

韩式辣鸡肉火锅的做法图解10

10/10. 装盘

小窍门

怕辣的可以选择不辣的辣椒

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