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凉拌萝卜丝

凉拌萝卜丝

若愚妈妈

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“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,冬天是吃萝卜的季节,各种萝卜各种吃法。楼下鸡汤油饼店,油饼鸡汤一般,可是那一盆萝卜丝咸菜绝了,重要的是比腌的咸菜健康的多!
主料
红皮萝卜1个香菜1颗1勺
2勺香油1勺白糖1勺

凉拌萝卜丝的做法,共8个步骤

1/8. 红萝卜,香菜洗净。

2/8. 萝卜擦丝,香菜切碎。

凉拌萝卜丝的做法图解3

3/8. 萝卜丝,加入一勺盐,腌十五分钟左右。腌完挤去盐水。

凉拌萝卜丝的做法图解4

4/8. 放入两勺白醋。

凉拌萝卜丝的做法图解5

5/8. 一勺白糖。

凉拌萝卜丝的做法图解6

6/8. 一勺香油。

凉拌萝卜丝的做法图解7

7/8. 拌匀。如果咸味不够,可以再加点盐或者味极鲜。

凉拌萝卜丝的做法图解8

8/8. 当小菜很好吃哦!

小窍门

吃的时候,旦旦爸说加一勺味极鲜吧!没想到加了味极鲜还要好吃!建议大家试一试!

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营养信息

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  • 凉拌萝卜丝热量370 千卡
  • 脂肪100.39 克
  • 蛋白质4 克
  • 碳水化合物120.91 克
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