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虾仁爱心豆腐

虾仁爱心豆腐

Qiuyue01505

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西王非转基因玉米胚芽油,非常的清澈,烹饪食物清爽纯正,鲜香美味。今天用它做了一个虾仁豆腐,豆腐用模具压了个爱心,看上去更加有趣,诱人食欲。。
主料
豆腐520克虾仁80克
辅料
青豆40克胡萝卜30克姜汁儿适量
鸡精适量适量香油适量
淀粉适量

虾仁爱心豆腐的做法,共10个步骤

虾仁爱心豆腐的做法图解1

1/10. 准备所有的食材

虾仁爱心豆腐的做法图解2

2/10. 豆腐横切成两半

虾仁爱心豆腐的做法图解3

3/10. 用模具把豆腐压出爱心形状

虾仁爱心豆腐的做法图解4

4/10. 上笼屉蒸5分钟左右

虾仁爱心豆腐的做法图解5

5/10. 胡萝卜切丁焯水;青豆焯熟。

虾仁爱心豆腐的做法图解6

6/10. 锅热,倒入西王非转基因玉米胚芽油,放入虾仁,放姜汁儿稍炒。

虾仁爱心豆腐的做法图解7

7/10. 放胡萝卜丁和青豆,放盐、鸡精和少量一点点水。

虾仁爱心豆腐的做法图解8

8/10. 等虾仁煮熟后,勾薄芡,出锅前滴入香油

虾仁爱心豆腐的做法图解9

9/10. 把调好的汤汁儿倒入蒸好的豆腐中即可

虾仁爱心豆腐的做法图解10

10/10. 和试用油来个合影

小窍门

虾仁要处理干净哦

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营养信息

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  • 虾仁爱心豆腐热量459 千卡
  • 脂肪4.4 克
  • 蛋白质18.5 克
  • 碳水化合物4.2 克
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