主料 | ||
鸡翅中10个 | 新奥尔良烧烤调料1袋 | 水35克 |
蜂蜜水10克 |
1/8. 准备材料,鸡翅中两面切花刀;
2/8. 新奥尔良调料加水调匀;
3/8. 将调料拌入鸡翅冰箱冷藏一晚;
4/8. 拿出腌好的鸡翅;
5/8. 将鸡翅在烤架上码好,入烤箱,上下管220度,15分钟,烤架下面托盘放上锡纸接住滴下的油渍;
6/8. 15分钟后取出烤翅再刷一次腌料,再入烤箱同样温度再烤15分钟;
7/8. 取出烤翅,刷蜂蜜水;
8/8. 入烤箱再烤5分钟,成菜!
一定要腌制足够的时间,不然烤翅不入味,不会好吃!