可乐鸡翅

1/10. 鸡翅洗净沥干水分，姜片，蒜头，可乐

2/10. 在鸡翅背面划二刀，能更入味

3/10. 锅里烧开水后，放入鸡翅岀水1分钟

4/10. 捞出待用

5/10. 铁锅热油，爆香姜片，没放蒜片

6/10. 放入鸡翅一起煸炒至皮微黄

7/10. 倒入可乐，酱油，和少许料酒，未过鸡翅

8/10. 开大火烧开后，转中火，至收汁

9/10. 装盘后再洒入适量的可乐