卤水炝青菜

1/6. 备好食材，西兰花清冼剥成花瓣，上海青清冼干净。

2/6. 锅里放清水烧开，放点精，滴几没植物油，分别放进西兰花，焯水抄熟。

3/6. 锅里放清水烧开，放点精，滴几没植物油，分别放进上海青焯水抄熟。

4/6. 焯好水的蔬菜沥水

5/6. 沥好水的蔬菜摆盘。撒上调味鲜，淋上卤汁和香油拌匀即可。