麻辣鲜香 吃一口根本停不下来
| 主料 | ||
| 鸡骨架2个 | 洋葱1个 | 青椒2个 |
| 香菜1把 | 干辣椒1把 | 孜然1把 |
| 芝麻1把 | 酱油若干勺 | 老抽2勺 |
| 料酒2勺 | 白糖若干勺 | 盐2勺 |
辣炒孜然鸡架的做法，共8个步骤
1/8. 鸡架焯水备用
2/8. 洋葱 青椒 葱姜蒜 切好备用 干辣椒 花椒备用
3/8. 锅里放油 葱姜蒜爆香
4/8. 放入干辣椒 花椒 大料一同翻炒
5/8. 放入鸡架 洋葱 青椒翻炒均匀 加入海鲜酱油 料酒 糖 盐
6/8. 加入水 没过鸡架 大火烧开 转中小火煮继续煮20分钟
7/8. 最后大火收汁 撒入香菜 芝麻和孜然
8/8. 出锅 美味 吃一块就停不下来喽
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营养信息
详细信息>>- 辣炒孜然鸡架热量1953 千卡
- 脂肪82.59 克
- 蛋白质70.4 克
- 碳水化合物290.25 克
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