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尖椒豆皮

尖椒豆皮

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丫24

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主料
豆皮3张尖椒2个盐1勺
黄豆酱2勺葱姜末适量胡萝卜半根

尖椒豆皮的做法，共3个步骤

尖椒豆皮的做法图解1

1/3. 备好食材，（没拍胡萝卜）

尖椒豆皮的做法图解2

2/3. 尖椒和胡萝卜切牛眼状，豆皮用开水煮两分钟捞出过凉水，切菱形，葱姜切末

尖椒豆皮的做法图解3

3/3. 开火，热火凉油八成热下去葱姜末炒出香味，放入尖椒翻炒均匀，然后下一勺黄豆酱翻炒一下有黄豆酱的香味了就下豆腐皮，快速翻炒几下，加一点点开水，煮半分钟加盐调味即可出锅啦

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营养信息

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  • 尖椒豆皮热量715 千卡
  • 脂肪18.8 克
  • 蛋白质40.7 克
  • 碳水化合物63.1 克
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