主料 | ||
鸡翅300克 | ||
辅料 | ||
香菇适量 | 胡萝卜适量 | 食用油适量 |
盐适量 | 白糖适量 | 生抽适量 |
老抽适量 | 料酒适量 | 蚝油适量 |
1/24. 鸡翅化开
2/24. 反正两面斜切几刀。
3/24. 切点胡萝卜和香菇配菜
4/24. 用盐腌一下,加少量糖提鲜
5/24. 反正两面互相抹一下。
6/24. 加入少量生抽。
7/24. 生抽入味
8/24. 鸡翅放上面
9/24. 料酒
10/24. 加入料酒。
11/24. 蚝油
12/24. 加入蚝油
13/24. 拌匀入味。
14/24. 加入葱丝葱姜蒜片。
15/24. 加入胡椒粉。
16/24. 加入适量生抽,我生抽量少了,又加了一点。
17/24. 放入微按摩一下
18/24. 微波炉8分钟
19/24. 拿出来后翻面。
20/24. 汤汁沾匀。
21/24. 微波8分钟
22/24. 两面金黄,已经熟了
23/24. 出炉。
24/24. 色香味俱全,出炉。
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