清炒有机菜花

1/8. 将菜花掰成小块，茎的部分改刀切片。

2/8. 准备菜花的同时烧开水，水开焯菜花，根茎变绿后沥水备用。

3/8. 焯菜花时可准备爆锅食材，大葱、青椒、胡萝卜、大蒜分别切如图状。

4/8. 热锅倒入油，油热倒入爆锅食材。

5/8. 爆锅至出香味，放入少许白胡椒粉，倒入菜花。

6/8. 翻炒变软后放入酱油和盐，继续翻炒。

7/8. 半分钟后出锅。