清蒸鲈鱼

1/5. 蒸锅加水烧开，这个烧水的空间可以把鲈鱼去鳞片洗净在鱼身斜划几道抹上少许盐

2/5. 把去皮的姜切片加到鱼身划开的口子里，鱼肚子里也要记得放一片生姜哦

3/5. 把鱼放入蒸盘加入适量啤酒，然后放入烧开水的蒸锅里蒸

4/5. 在蒸鱼的空闲时间可以把葱洗净切丝。蒸好后掉掉盘子里面的水分，和加在鱼身的姜，然后把葱丝放鱼身上