胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，是脂溶性维生素，只能溶解在油脂中，才能在人体的小肠粘膜作用下，转变为维生素A而被吸收。
| 主料 | ||
| 胡萝卜1根 | 中筋面粉适量 | |
| 辅料 | ||
| 食用油少许 | 水适量 | |
胡萝卜面条的做法，共7个步骤
1/7. 胡萝卜洗净去皮切成薄片 让油锅炒一下（为什么要炒一下原因上面已经讲过了）
2/7. 油煎过的胡萝卜和煎胡萝卜卜的油一起放入搅拌机中 再加入适量水打成胡萝卜泥
3/7. 用打好的胡萝卜泥和面
4/7. 和成一个面团 然后醒半个小时（面条和的硬一点干一点）
5/7. 醒好的面条放入压面机反复压几遍 压成光滑的面皮
6/7. 然后压成面条就好了
7/7. 吃不完的面条可以晾干保存
小窍门
不喜欢吃胡萝卜的小朋友可以试着把胡萝卜做进面条里
点赞(2022)
分享到：
胡萝卜面的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11728人查看，0条评论
吃中筋面粉100克，热量361千卡
相当于登山机54分钟消耗的热量...
吃胡萝卜100克，热量37千卡
相当于侧泳5分钟消耗的热量...
吃面条100克，热量284千卡
相当于爵士舞59分钟消耗的热量...
清蒸鲈鱼
剁椒鱼头
宫保豆腐
红烧猪蹄
板栗烧鸡
北京烤鸭
青椒土豆丝
麻辣烫
蒜泥茄子
手撕包菜
苦瓜炒鸡蛋
红烧冬瓜
