儿菜炒肉

1/10. 儿菜洗净，去皮

2/10. 肉和儿菜切片

3/10. 锅里放少许油，先煸炒肉片

4/10. 放入蒜头再炒一会

5/10. 倒入儿菜

6/10. 炒一炒，全程不放一滴水，起锅前调味后倒入一点料酒就好

7/10. 热气腾腾的

8/10. 配稀饭很不错

9/10. 有些地方称儿菜为大头菜