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虾仁豆腐

虾仁豆腐

琴心剑胆

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女儿很喜欢吃日本豆腐,其实也是中国产的,呵呵。带她逛超市,她肯定要买。反正我的原则只要她肯吃,就做给她吃,免得我煮的一些菜她找借口不吃。这次来个虾仁豆腐。

虾仁豆腐的做法,共5个步骤

虾仁豆腐的做法图解1

1/5. 将日本豆腐切厚片。

虾仁豆腐的做法图解2

2/5. 入锅煎至金黄,然后摆盘。

虾仁豆腐的做法图解3

3/5. 将虾灼熟去壳,拌上生粉、粟粉及盐。

虾仁豆腐的做法图解4

4/5. 下油锅炒至金黄色,起锅摆于盘中央。

虾仁豆腐的做法图解5

5/5. 烧热锅,用草莓酱、剁椒、盐、糖、醋做个调料,收浓汁液后淋在上面即可。

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