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日式盐烤秋刀鱼

日式盐烤秋刀鱼

一美人鱼一

一美人鱼一

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秋刀鱼是日本料理中最具代表性的秋季食材之一,最常见的烹制方式是将整条鱼盐烤
主料
新鲜秋刀鱼2条柠檬1个

日式盐烤秋刀鱼的做法,共7个步骤

日式盐烤秋刀鱼的做法图解1

1/7. 秋刀鱼剪刀开膛去掉内脏,柠檬一个

日式盐烤秋刀鱼的做法图解2

2/7. 用刀在秋刀鱼身上深深的划十字刀。柠檬切块。

日式盐烤秋刀鱼的做法图解3

3/7. 在鱼身上均匀地撒上细盐

日式盐烤秋刀鱼的做法图解4

4/7. 烤网上铺上锡纸,用刷子给鱼刷上一点油

日式盐烤秋刀鱼的做法图解5

5/7. 220度,上下货,半小时。烤到15分钟时,取出翻面再烤15分钟。

日式盐烤秋刀鱼的做法图解6

6/7. 吃前挤点柠檬汁。

日式盐烤秋刀鱼的做法图解7

7/7. 完成

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营养信息

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  • 日式盐烤秋刀鱼热量134 千卡
  • 脂肪1.2 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物6.2 克
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