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盐烤秋刀鱼

盐烤秋刀鱼

草月17

草月17

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秋刀鱼含有丰富的营养,对人体极为有益,更是治疗高血压的良物。北海道虽然苦寒,却有许多长寿老人,可为佐证。秋刀鱼的脂肪虽然肥厚,却属于良性胆固醇,并不会使人过度肥胖,女士也尽可放开无妨。有一种说法叫做:秋刀鱼一上市,按摩师就失业了。可怜的按摩师竟然败给一条秋刀鱼。
主料
秋刀鱼适量魔芋块适量
辅料
适量柠檬汁适量

盐烤秋刀鱼的做法,共5个步骤

盐烤秋刀鱼的做法图解1

1/5. 将秋刀鱼洗净。

盐烤秋刀鱼的做法图解2

2/5. 身首异处,虽说秋刀鱼的内脏下酒,风味绝妙,但我还是觉得腥,所以去掉了内脏。

盐烤秋刀鱼的做法图解3

3/5. 撒上少许盐(它本身也有咸味,所以盐只要一点点),两面烤到金黄就可以了。

盐烤秋刀鱼的做法图解4

4/5. 魔芋块也撒了些许盐在锅里烤了一下。

盐烤秋刀鱼的做法图解5

5/5. 吃的时候挤些柠檬汁上去,即可去掉些腥味又可提升鱼的鲜味。

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营养信息

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  • 盐烤秋刀鱼热量1421 千卡
  • 脂肪24.6 克
  • 蛋白质18.5 克
  • 碳水化合物0.1 克
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