酱油的咸鲜，柠檬的酸味衬托出秋刀鱼最佳风味，让秋刀鱼格外鲜美。
| 主料 | ||
| 秋刀鱼2条 | ||
| 辅料 | ||
| 柠檬半个 | 盐1小勺 | 酱油小勺 |
| 料酒1小勺 | 五香粉1小勺 | |
盐烤秋刀鱼的做法，共7个步骤
1/7. 秋刀鱼清理干净擦干水，内外均匀的抹上盐，腌制30分钟左右
2/7. 鱼身打上花刀，均匀的抹上一层料酒，再抹上少许五香粉
3/7. 刷上一层酱油
4/7. 秋刀鱼放到烤网上，烤盘上垫上锡纸，方便清理
5/7. 烤箱不需要预热，烤箱中层180℃烤10分钟，再将鱼翻转过来，再烤15分钟左右
6/7. 吃之前挤上一点柠檬汁
7/7. 简单又好吃，done！
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