肥美的秋刀鱼自有脂肪在烧烤过程中，通过最简单的食盐体现了它的鲜明。
| 主料 | ||
| 秋刀鱼2个 | ||
| 辅料 | ||
| 盐1匙 | ||
盐烤秋刀鱼的做法，共3个步骤
1/3. 将秋刀鱼去掉内脏，洗净后吸净水份，再用食盐内外抹匀。
2/3. 放入烤箱的第二层，温度调至200度，烤20分钟。
3/3. 之后将鱼身翻面，再继续烤9分钟。即可。
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