在饭店吃到这道甜食，回来后念念不忘，自己做了一次，改良两次，达到了非常好的效果。在此分享给大家。
| 主料 | ||
| 大枣若干 | 糯米粉一小碗 | 蜂蜜(糖桂花)适量 |
| 酵母适量 | ||
糯米枣的做法，共5个步骤
1/5. 糯米加少量酵母，和成较湿的面团，放在温暖地方发酵。
2/5. 泡发红枣去核。
3/5. 把糯米团塞进红枣里。如果此步比较粘手，可以在面团上抹上植物油，不影响口感，还可以保证枣皮干净。
4/5. 上锅蒸熟。
5/5. 淋上蜂蜜糖桂花等，可口的零食就做好了。
小窍门
糯米面不要太干了，还要发酵后的，才可以使它凉了一样软糯。
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