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花生酱香葱花卷

花生酱香葱花卷

蜀念

蜀念

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收到四季宝花生酱的试用非常开心,好大一包,用的时候直接挤出来,非常方便。花生酱口感浓滑绵密,富含蛋白质和膳食纤维,不含反式脂肪酸,无胆固醇,老少皆宜。
喜欢吃面食也喜欢做面食,把这样浓滑的花生酱加到花卷里,没想到特别好吃,得到了家人的认可。
主料
花生酱适量面粉600克酵母10克
泡打粉15克清水适量葱花少许

花生酱香葱花卷的做法,共12个步骤

花生酱香葱花卷的做法图解1

1/12. 把酵母和泡打粉一起加入面粉中,搅拌均匀

花生酱香葱花卷的做法图解2

2/12. 面粉加温水和成面絮,揉成光滑的面团,盖上一层湿布,放到温暖的地方发酵30分钟

花生酱香葱花卷的做法图解3

3/12. 发酵好的面团呈蜂窝状即可

花生酱香葱花卷的做法图解4

4/12. 把面团揉好擀开,擀成薄片,然后挤上四季宝花生酱

花生酱香葱花卷的做法图解5

5/12. 花生酱用筷子均匀的抹平,然后撒上葱花

花生酱香葱花卷的做法图解6

6/12. 从面皮一边卷起,全部卷好

花生酱香葱花卷的做法图解7

7/12. 卷好后切成每个5厘米左右的卷

花生酱香葱花卷的做法图解8

8/12. 用筷子在面卷中间压一下

花生酱香葱花卷的做法图解9

9/12. 然后拽住两边,扭一下,压到底下,一个花卷就做好了

花生酱香葱花卷的做法图解10

10/12. 做好的花卷放入蒸锅中,底下放凉水,大火烧开,蒸20分钟,然后焖五分钟即可

花生酱香葱花卷的做法图解11

11/12. 白白胖胖的出锅了

花生酱香葱花卷的做法图解12

12/12. 成品

小窍门

冬天里酵母的份量可以适当增加,抹花生酱时可以戴着一次性手套用手抹匀

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营养信息

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  • 花生酱香葱花卷热量2691 千卡
  • 脂肪55.2 克
  • 蛋白质18.2 克
  • 碳水化合物123.5 克
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