酸辣螺蛳粉

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刚带娃从广西旅行回来，除了流连忘返那里秀丽的山水，当地的特色小吃螺蛳粉也成了我的最爱，每天早上都要吃一碗，哈哈，独有的一股臭臭的味道就像榴莲一样，喜欢的很喜欢，不喜欢的说不好吃，看个人口味啦。

主料
好欢螺螺蛳粉1袋300克	生菜半颗

酸辣螺蛳粉的做法，共8个步骤

1/8. 锅内倒入适量水煮开后放入干米粉煮10分钟；

2/8. 倒掉水再加入500ml清水，倒入包装中配备的卤水，一起煮沸；

3/8. 煮沸后倒入酸醋包；

4/8. 根据自己的口味倒入适量红油，包装的很贴心，根据辣度设置了标线，可以根据自己喜好加量；

5/8. 拌均匀煮一会倒入碗里，将所有配菜加进去；

6/8. 将洗净的生菜过沸水焯一下；

7/8. 焯好的生菜放进米粉里，倒入配备的腐竹花生即可；

8/8. 米粉Q弹爽滑，很好吃哦。

1.配料中有一包酸笋包，味道偏重，不喜欢臭臭味道的可以不要放进
2.可以根据自己的口味加入配菜和肉。

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