手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/6. 清洗干净
2/6. 打洗干净的蟹放倒高压锅里
3/6. 加一些盐(我是加了2克)不用多。加几片姜(我是几只蟹加几片)
4/6. 直接加盖烧(不用加水)。等高压锅出气开水鸣叫 2分钟熄火(要是蟹多3-4分钟)
5/6. 等高压锅自然冷却 直接开锅(一定要等冷却 打个也就5分钟左右)
6/6. 开吃
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6
因为高压锅没有加水 所以一般4分钟左右就好出气鸣声。计时是出声开始算 (不加水不会糊的 蟹本来就有水分)
扫一扫手机查看