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1/3. 把材料洗净,当归,枸杞,姜片,大枣冷水下锅。大枣对半切开。
2/3. 烧开后转中火继续煮十几分钟,然后加人胡萝卜丝煮三四分钟。
3/3. 然后加人羊肉片煮熟即可。羊肉片易熟,比吃火锅多煮个一两分钟就可以了。最后加盐,胡椒粉调味,关火。喝的时候可以按自己口味加葱花,香菜末之类的。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3
配料自己凭感觉加就可以,又不是做试验,没有严格比例。就是给大家参考一下,总不能拿菜谱做饭啊。
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