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虫草花炖鸡汤

虫草花炖鸡汤

男姐美食

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主料
鲜鸡500克虫草花50克生姜若干
适量胡椒粉适量料酒少许

虫草花炖鸡汤的做法,共10个步骤

虫草花炖鸡汤的做法图解1

1/10. 准备食材

虫草花炖鸡汤的做法图解2

2/10. 鸡洗净切块,冷水上锅淖水,放入几片生姜和一勺料酒煮开

虫草花炖鸡汤的做法图解3

3/10. 捞出沥干水分

虫草花炖鸡汤的做法图解4

4/10. 虫草花洗净,稍微泡一下

虫草花炖鸡汤的做法图解5

5/10. 陶瓷煲内放入鸡块,虫草花,姜片,倒入适量开水,大火煮开后,转小火慢炖2小时!

虫草花炖鸡汤的做法图解6

6/10. 调入适量盐和胡椒粉,开吃

虫草花炖鸡汤的做法图解7

7/10. 成品

虫草花炖鸡汤的做法图解8

8/10. 一碗靓汤

虫草花炖鸡汤的做法图解9

9/10. 好香

虫草花炖鸡汤的做法图解10

10/10. 再来一碗!

小窍门

鸡洗净一定要淖水,去掉腥味!炖鸡汤时要小火慢炖!

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营养信息

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  • 虫草花炖鸡汤热量233 千卡
  • 脂肪14.35 克
  • 蛋白质31.72 克
  • 碳水化合物174.67 克
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