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牡丹虾球

牡丹虾球

悠闲下午茶

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日本豆腐鲜香软滑,和虾的淡淡的海鲜味融合在一起,就是一道赏心悦目的美食了
主料
大虾适量玉子豆腐适量粉丝适量
辅料
适量适量大蒜适量
红辣椒适量适量适量
香油适量酱油适量

牡丹虾球的做法,共6个步骤

牡丹虾球的做法图解1

1/6. 准备原料

牡丹虾球的做法图解2

2/6. 葱姜蒜切末

牡丹虾球的做法图解3

3/6. 大虾去壳去虾线,把头从尾部穿出来,形成小球

牡丹虾球的做法图解4

4/6. 日本豆腐切成小段,一端横竖切几刀,不要切断

牡丹虾球的做法图解5

5/6. 将泡好的粉丝放在盆里,上面依次放好虾球,玉子豆腐。将调料淋在上面,撒上炒好的葱姜蒜末。放蒸锅里蒸3.4分钟就可以了。

牡丹虾球的做法图解6

6/6. 蒸好后,洒上红辣椒,香葱就OK啦

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营养信息

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  • 牡丹虾球热量324 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.8 克
  • 碳水化合物83.7 克
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