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1/9. 材料图。
2/9. 肉碎中加入酱油,黑胡椒粉,太白粉拌匀腌制片刻。
3/9. 鸡蛋煮熟去壳,对半切开。
4/9. 腌制好的肉碎分成6等份。
5/9. 把肉铺在蛋上,抹平。
6/9. 把肉蛋放入铺有锡纸的烤盘上。
7/9. 撒上起司丝。
8/9. 放进烤箱,180度烤5至10分钟,起司溶解,肉熟即可。(烤箱度数,时间要自己控制为佳)
9/9. 【大饱足起司肉蛋】
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