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1/4. 土豆削皮、切块放入加水的锅中,大火加热30分钟左右(加热后用筷子插一下土豆看是否软化,如果不够继续加热);
2/4. 加热好后,土豆出锅用勺子碾压成泥;
3/4. 备好的牛奶放入锅中温火煮沸,再加入压好的土豆泥、黄油一起煮煮至黄油融化与其中;
4/4. 黄油融化后,用勺子边搅拌(防止黏锅)边温火煮至土豆泥与牛奶融合即可。
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