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香菇土豆炖鸡腿

香菇土豆炖鸡腿

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爱书精灵

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今天参加小宝幼儿园元旦联欢会回来的路上 宝宝说妈妈我要吃肉肉 你给我做肉肉吃吧 嘻嘻*^_^*原来好几天没给小馋猫吃肉了 看着她那可爱的小脸蛋 渴望的小眼神 真是难以拒绝啊
主料
鸡边腿三个土豆2个香菇十几朵
老抽生抽半小碗盐适量姜3-5片
葱小半棵料酒半小碗白糖半小碗
水适量八角1个香叶一片

香菇土豆炖鸡腿的做法，共4个步骤

香菇土豆炖鸡腿的做法图解1

1/4. 土豆香菇鸡边腿切块备用 锅里加油葱姜香叶八角爆锅

香菇土豆炖鸡腿的做法图解2

2/4. 葱姜爆锅后放入鸡块翻炒至变色 加入土豆香菇翻炒均匀加入适量清水

香菇土豆炖鸡腿的做法图解3

3/4. 加入酱油料酒(忘拍照了)白糖翻炒均匀 盖上锅盖 大火烧开炖熟

香菇土豆炖鸡腿的做法图解4

4/4. 收汁 出锅

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营养信息

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  • 香菇土豆炖鸡腿热量564 千卡
  • 脂肪12.4 克
  • 蛋白质49 克
  • 碳水化合物244.6 克
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