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土豆咖喱鸡

土豆咖喱鸡

Summer夏天

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土豆咖喱鸡,浓郁的咖喱鸡香,土豆软烂,就一碗白米饭伴着吃,味道真是不要太好!
主料
鸡肉500克土豆1个洋葱半个
胡萝卜1/3个蘑菇8朵
辅料
黄咖喱块适量清水500毫升植物油2汤匙

土豆咖喱鸡的做法,共10个步骤

土豆咖喱鸡的做法图解1

1/10. 准备好食材,土豆、胡萝卜、洋葱、蘑菇洗净切小块,鸡肉切块,用料酒,盐腌半小时。

土豆咖喱鸡的做法图解2

2/10. 炒锅加入适量植物油,油热后下入鸡块炒香。

土豆咖喱鸡的做法图解3

3/10. 下入洋葱炒香。

土豆咖喱鸡的做法图解4

4/10. 下入土豆、胡萝卜、蘑菇炒软。

土豆咖喱鸡的做法图解5

5/10. 炒好的材料放入汤锅,加入500ML的清水。

土豆咖喱鸡的做法图解6

6/10. 放入咖喱块。

土豆咖喱鸡的做法图解7

7/10. 大火煮开后,转小火焖15分钟左右。

土豆咖喱鸡的做法图解8

8/10. 煮至汤汁变浓稠即可。

土豆咖喱鸡的做法图解9

9/10. 成品图!

土豆咖喱鸡的做法图解10

10/10. 成品图!

小窍门

咖喱块的味道已经很浓郁,不用再加其它调料。

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营养信息

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  • 土豆咖喱鸡热量1175 千卡
  • 脂肪10.44 克
  • 蛋白质25.88 克
  • 碳水化合物39.83 克
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