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快手早餐鸡蛋饼

快手早餐鸡蛋饼

七月的大手84

七月的大手84

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我属于晚上睡不着,白天起不来的人!看到别人家丰富的早餐图,我只能默默咽口水!每天早上的早餐基本都是西红柿鸡蛋面,难得变个花样!难得今天起了个早,做起了鸡蛋饼,老公都说,其实我是一个好厨子,就是爱睡懒觉!这款鸡蛋饼做起来很容易上手,我放入的是四季宝的花生酱,吃起来口感非常好,花生酱中含有丰富的蛋白质,营养从早餐开始

主料
面粉150克鸡蛋2个适量
适量熟黑芝麻适量一小节
四季宝花生酱适量

快手早餐鸡蛋饼的做法,共13个步骤

快手早餐鸡蛋饼的做法图解1

1/13. 准备好面粉

快手早餐鸡蛋饼的做法图解2

2/13. 面粉中慢慢的放入清水,搅成提起筷子缓缓滴落的面糊

快手早餐鸡蛋饼的做法图解3

3/13. 面糊中放入适量盐,搅拌均匀

快手早餐鸡蛋饼的做法图解4

4/13. 葱切 成葱末

快手早餐鸡蛋饼的做法图解5

5/13. 准备好熟黑芝麻

快手早餐鸡蛋饼的做法图解6

6/13. 电饼铛提前预热,刷一层薄薄的油

快手早餐鸡蛋饼的做法图解7

7/13. 放入一半的面糊,摊均匀

快手早餐鸡蛋饼的做法图解8

8/13. 待面糊凝固,打入一个鸡蛋, 快速将鸡蛋划破均匀的摊在面饼上

快手早餐鸡蛋饼的做法图解9

9/13. 接着撒上适量的熟黑芝麻

快手早餐鸡蛋饼的做法图解10

10/13. 放入适量的葱花,盖上电饼铛的盖子

快手早餐鸡蛋饼的做法图解11

11/13. 当电饼档上的大气开始变小,面饼鼓起并起泡就可以出锅了,鸡蛋饼背面朝上放在菜板上,挤上花生酱,涂均匀!

快手早餐鸡蛋饼的做法图解12

12/13. 将鸡蛋饼卷起来

快手早餐鸡蛋饼的做法图解13

13/13. 用刀切开,装盘就可以了!

小窍门

大手提示:
1.黑芝麻要提前炒熟
2.水要慢慢加入

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营养信息

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  • 快手早餐鸡蛋饼热量917 千卡
  • 脂肪55.21 克
  • 蛋白质47.56 克
  • 碳水化合物110.52 克
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