主料 | ||
花生200g适量 | 清水适量适量 | 牛奶250g适量 |
冰糖适量适量 |
1/5. 准备好需要的食材。
2/5. 花生泡水一晚上,第二天把红皮捏掉。
3/5. 加足量的水放砂锅里大火烧了,转小火煲2小时左右,加冰糖。
4/5. 焖几分钟待冰糖溶化后再加牛奶。
5/5. 调匀后立即食用,温温的花生牛奶是最好吃的。
1.想让花生牛奶再营养点,那就把红皮留着。
2.因为放砂锅煲的比较久,所以要把水加足了。
3.想快点吃到花生牛奶,那就放高压锅里煮。煮好后关火、排气、开盖再加糖和牛奶。
4.冰糖拿不准放多少的宝宝们,可以一次少放一点,直到口味是自己所满意的为止。