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自制杏仁粉

自制杏仁粉

幽兰冷香

幽兰冷香

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记忆中的杏仁的香是一种很特别的、与众不同的香,是那种闻之便不会忘记的香。我喜欢杏仁的独特香味,不论日子过得有多久远,它的香总是那么馨人。杏仁不仅有润肺、祛痰、宁咳、清肠、养肝等诸多功效,对皮肤也有极好的美白作用。杏仁有南杏仁和北杏仁之分;南杏仁又名甜杏仁,时常用于食物和点心中。北杏仁又名苦杏仁,经过脱皮脱苦后,多用于入药,并且香味比南杏仁要浓郁得多。
主料
脱皮北杏仁适量白糖少许

自制杏仁粉的做法,共5个步骤

自制杏仁粉的做法图解1

1/5. 准备好需用原料。

自制杏仁粉的做法图解2

2/5. 取出杏仁适量。

自制杏仁粉的做法图解3

3/5. 将杏仁放进研磨杯中,再加入少许的白糖拌匀。

自制杏仁粉的做法图解4

4/5. 接通电源,用点挡或强档反复几次,即可磨出细粉。

自制杏仁粉的做法图解5

5/5. 这是磨好的杏仁粉,非常的细,可直接用来做出各种香香的点心了。

小窍门

杏仁有着丰富的维生素E,在研磨时加入少许的白糖混含研磨,可以令杏仁粉不易结块,磨出的粉也会很细。
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营养信息

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  • 自制杏仁粉热量204 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质0.1 克
  • 碳水化合物99.9 克
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