主料 | ||
黄油90克 | 全脂加糖奶粉300克 | 棉花糖320克 |
花生200克 | 蔓越莓干30克 |
1/15. 蔓越干莓切碎 备用……
2/15. 花生
3/15. 平底锅
4/15. 黄油化的过程中 要不停的翻转锅身 防止糊锅
5/15. 黄油化近后 ……翻炒一下 受热均匀
6/15. 加入棉花糖 我用的是上好佳香草
7/15. 不断翻炒 中间可关火
8/15. 棉花糖 融化后 差不多就这样的时候……我个人比较喜欢软一点的牛轧糖
9/15. 我用的是松花江全脂加糖奶粉 奶味足 不用额外加糖 做出来的口感很好
10/15. 烤盘放吸油纸 防止粘锅 铺平压实 表面撒一些奶粉 防止切块后 都粘到一起 冷阳台晾凉后切块 因为是冬天 我大约晾了40分钟左右^_^
11/15. 边角切掉 我自己吃掉啦
12/15. 切成你觉得喜欢的大小 就可以啦
13/15. 糯米纸 包一层后 再包漂亮糖纸
14/15. 我自己网上买的小袋子 一袋里面装6块 刚刚好 送给领导和好朋友们
15/15. 完成啦 是不是很容易呢^_^