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1/4. 准备材料:飞饼两张,香蕉两条(我就用了一个)。
2/4. 香蕉切成小碎粒,飞饼放在室温回软,撒些低粉,用擀面杖稍微擀开。
3/4. 将擀好的飞饼用刀一切两半,把香蕉碎粒放在飞饼上,然后对折,用叉子在边缘压紧,在中间切两个口子防止在烤制的过程中涨裂。
4/4. 做好的香蕉派刷上蛋液。烤箱预热,200度烤制18分钟。请根据自家烤箱调节火力。
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