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年糖-芝麻糖

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爱烘培de诚诚妈

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年的味道是甜甜的糖味!
主料
黑芝麻250克白芝麻250克白糖350克

年糖-芝麻糖的做法,共9个步骤

年糖-芝麻糖的做法图解1

1/9. 电磁炉按300瓦,把黑白芝麻倒入“特百惠”不锈钢锅中慢慢炒香。

年糖-芝麻糖的做法图解2

2/9. 倒入白糖。

年糖-芝麻糖的做法图解3

3/9. 电磁炉开300瓦,将白糖倒入不锈钢锅中慢慢溶化成糖浆。

年糖-芝麻糖的做法图解4

4/9. 将炒熟的芝麻糖倒入糖浆快速翻炒,芝麻和糖抱在一起就可以起锅。

年糖-芝麻糖的做法图解5

5/9. 把抱团的芝麻糖倒在砧板上用擀面杖擀平。

年糖-芝麻糖的做法图解6

6/9. 趁热切小长方形状,【一定要趁热凉了就变脆,一切就会碎】

年糖-芝麻糖的做法图解7

7/9. 成品

年糖-芝麻糖的做法图解8

8/9. 把切好的芝麻糖,装到封口袋,这样又卫生又美观又不容易受潮

年糖-芝麻糖的做法图解9

9/9. 糖到嘴的那一刻,尝到了年的味道。

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营养信息

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  • 年糖-芝麻糖热量4180 千卡
  • 脂肪101.7 克
  • 蛋白质41.4 克
  • 碳水化合物124.8 克
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