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乐乐自家菜-熏肉韭黄饺子

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乐乐姐

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今天小年,肯定要吃饺子了。刚好儿子今年春节也回来了,就做在外面吃不到的馅吧。
主料
熏肉适量韭黄适量花生油适量
适量鸡粉适量面粉适量

乐乐自家菜-熏肉韭黄饺子的做法,共11个步骤

乐乐自家菜-熏肉韭黄饺子的做法图解1

1/11. 熏肉先切成小条。

乐乐自家菜-熏肉韭黄饺子的做法图解2

2/11. 搅拌机里打碎。

乐乐自家菜-熏肉韭黄饺子的做法图解3

3/11. 不用太碎。

乐乐自家菜-熏肉韭黄饺子的做法图解4

4/11. 韭黄擇净,洗净,水控干。

乐乐自家菜-熏肉韭黄饺子的做法图解5

5/11. 1:1.5的比例。

乐乐自家菜-熏肉韭黄饺子的做法图解6

6/11. 韭黄先用花生油拌匀,再跟肉拌到一起,加盐,鸡粉。

乐乐自家菜-熏肉韭黄饺子的做法图解7

7/11. 面和好,醒一会儿。

乐乐自家菜-熏肉韭黄饺子的做法图解8

8/11. 擀皮,包起。

乐乐自家菜-熏肉韭黄饺子的做法图解9

9/11. 排队站好。

乐乐自家菜-熏肉韭黄饺子的做法图解10

10/11. 锅开后打三次水。

乐乐自家菜-熏肉韭黄饺子的做法图解11

11/11. 熏肉馅味道很独特,很有河北特色。

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营养信息

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  • 乐乐自家菜-熏肉韭黄饺子热量2522 千卡
  • 脂肪156.64 克
  • 蛋白质36.3 克
  • 碳水化合物118.77 克
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