| 主料 | ||
| 螃蟹2只 | 料酒2汤匙 | 盐2茶匙 |
| 白糖2汤匙 | 酱油1汤匙 | 葱花适量 |
| 醋1汤匙 | ||
水下螃蟹肉丸的做法，共5个步骤
1/5. 螃蟹将肉和黄一起掏出备用
2/5. 肉加葱姜绞好
3/5. 加入螃蟹肉
4/5. 加入盐，糖，醋搅拌均匀
5/5. 水烧开下肉丸，烧熟即可
小窍门
水下肉丸，味道鲜嫩，不会油腻。汤汁可以烧白菜一样美味。这次少了一步水下的过程
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营养信息
详细信息>>- 水下螃蟹肉丸热量784 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质21.9 克
- 碳水化合物146.2 克
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吃蟹肉100克，热量62千卡
相当于挖煤10分钟消耗的热量...
吃肉丸100克，热量165千卡
相当于冰上钓鱼82分钟消耗的热量...
吃葱花
荷叶粉蒸肉
沙琪玛
发糕
红烧冬瓜
水晶虾饺
乌鸡汤
凉拌海带丝
把子肉
土豆泥
茶叶蛋
叉烧肉
辣白菜
